Teflonstekjärn oavsett hur dyra och vart de är köpta släpper ifrån sig kemikalier. För den som inte tror på det så testa själv. Värm vatten på teflonstekpannan och smaka på det efteråt. PFOA, en kemikalie som används för att tillverka teflon har visat sig vara hälsofarlig på flera sätt.

EWG (Enviromental Working Group) undersökte en studie på 69.000 invånare i West Virginia och Ohio. Dessa människor bodde nära en fabrik som tillverkar  kemikalien PFOA. Studien visade att immunsystemet, levern och framförallt sköldkörtelns funktioner blev påverkade. De barn man tittade på i studien hade även förhöjt Kolestrol.

 

Läs studien.